{"id":238,"date":"2019-12-11T16:57:24","date_gmt":"2019-12-11T16:57:24","guid":{"rendered":"http:\/\/soniabrescacin.it\/enoi\/?p=238"},"modified":"2019-12-23T11:50:22","modified_gmt":"2019-12-23T11:50:22","slug":"come-verra-valorizzato-il-riconoscimento-unesco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.soniabrescacin.it\/enoi\/2019\/12\/11\/come-verra-valorizzato-il-riconoscimento-unesco\/","title":{"rendered":"Come verr\u00e0 valorizzato il riconoscimento UNESCO"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"238\" class=\"elementor elementor-238\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6151747 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6151747\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-68873be\" data-id=\"68873be\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3edaf3d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3edaf3d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"><h2>Una chance di far conoscere al mondo il meglio del made in Italy: il made del Veneto. Valorizziamo l\u2019iscrizione Unesco assicurando la conservazione dei valori del sito, promuovendo un turismo di qualit\u00e0.<\/h2><div><h3>Gastronomia, eccellenze industriali, artigianato e servizi<\/h3><p>Non solo mondo agricolo. Esistono eccellenze dal punto di vista industriale manifatturiero: acciaio, legno, tessile e prodotti per l\u2019edilizia. Aziende che frequentano i mercati in ogni parte del mondo e che possono con orgoglio passare dal \u201cnear Venice\u201d a \u201ccolline patrimonio dell\u2019Umanit\u00e0\u201d. Dentro a questo racconto culturale, storico e ambientale c\u2019\u00e8 una reputazione di innovazione e di bellezza che ci rappresenta con seriet\u00e0 e vivacit\u00e0. Spumeggiante, per cos\u00ec dire. <br \/>E l\u2019artigianato? \u00c8 il nostro modello pi\u00f9 riuscito. Piccole e microimprese ad alto contenuto artistico o tecnologico e fornitori di servizi alla persona.<\/p><h3>La nuova legge Regionale sull\u2019Artigianato<\/h3><p>Votata all\u2019unanimit\u00e0 in Consiglio Regionale, questa legge porta con s\u00e9 un\u2019innovazione, ossia il riconoscimento della figura del Maestro Artigiano, un titolo che da oggi pu\u00f2 essere spendibile per l\u2019imprenditore artigiano.<\/p><\/div><div><h3>Offerta formativa specialistica di alto profilo<\/h3><\/div><div><p>Motivo di orgoglio \u00e8 dato dalla formazione ad hoc fornita dai Centri di Formazione professionale e dai percorsi di formazione terziaria degli Istituti Tecnici Superiori del Turismo. Nell\u2019anno scolastico 2016\/2017 circa il 13% degli studenti era iscritto alle scuole superiori a indirizzo turistico. Nello stesso anno accademico, nell\u2019Ateneo di Padova erano attivi tre corsi di laurea di primo livello in Progettazione e gestione del turismo culturale, in Storia e tutela dei beni artistici e musicali e in Scienze e Cultura della Gastronomia e della Ristorazione. Anche Ca\u2019 Foscari a Venezia ha attivato due corsi, uno orientato alla conservazione al restauro e l\u2019altro alla gestione e valorizzazione del patrimonio artistico-culturale. Completano l\u2019offerta formativa i master di primo e secondo livello.<\/p><\/div><div><p>Per l\u2019anno 2018\/2019 Padova offre il master in \u201cDesign dell\u2019offerta turistica\u201d, mentre Ca\u2019 Foscari in \u201cCultura del cibo e del vino\u201d al fine di promuovere l\u2019eccellenza \u201cMade in Italy\u201d e \u201cEconomia e gestione del turismo\u201d. Conegliano \u00e8 sede della prima Scuola enologica d\u2019Italia costituita nel 1876 dall\u2019intuizione di Antonio Carpen\u00e8. La Facolt\u00e0 di Agraria di Padova ha sviluppato negli anni l\u2019offerta didattica, scientifica e di ricerca nel campo viticolo ed enologico del Campus di Conegliano.<\/p><\/div><div><p>Oggi questi giovani hanno maggiori opportunit\u00e0 di svillupare nel loro territorio le loro competenze. Potranno fare esperienze internazionali e riportare conoscenze, saperi ed esperienze nella propria terra.<\/p><\/div><div>\u00a0<\/div><div><h3>Formazione terziaria professionalizzante<\/h3><\/div><div><p>In alternativa all\u2019universit\u00e0, dopo la scuola superiore \u00e8 possibile proseguire attraverso gli Istituti Tecnici Superiori (ITS), scuole ad alta specializzazione tecnologica chiamate anche Academy, nate per rispondere all\u2019esigenza delle imprese di avere figure specializzate che posseggano nuove e pi\u00f9 raffinate competenze operative e tecnologiche. In Veneto circa l\u201982,5% dei diplomati nelle Academy per \u201csuper tecnici\u201d ha trovato occupazione entro 1 anno, con punte che superano anche il 90% nell\u2019indirizzo del turismo. Buon per loro e per le aziende che ne avevano assoluto bisogno!<\/p><\/div><div>\u00a0<\/div><div><h3>Startup<\/h3><\/div><div><p>Sono state avviate startup per incoming turistico, strettamente connesse allo sviluppo turistico, formativo ed educativo. Si apriranno nuove opportunit\u00e0 per chi vuole realizzare il proprio sogno in un settore in forte crescita come quello della ristorazione e per le piccole attivit\u00e0, quali negozi di artigianato e prodotti locali, che rappresenteranno una grande opportunit\u00e0 per valorizzare il territorio con prodotti culturali propri. In quest\u2019area anche i centri storici delle nostre cittadine, che tendono a soffrire la chiusura di attivit\u00e0 commerciale, possono ritrovare una nuova rivitalizzazione e una propria identit\u00e0.<\/p><\/div><div>\u00a0<\/div><div><h3>Formazione per le guide e le \u201ccicloguide&#8221;<\/h3><p>Verr\u00e0 fornita anche la formazione per le guide e verranno elaborati progetti ad hoc per sviluppare una vera e propria cultura dell\u2019accoglienza (in provincia di Treviso nel 2017 erano iscritti negli elenchi provinciali delle professioni turistiche: 220 accompagnatori turistici; 81 guide turistiche; 44 guide naturalistico-ambientali; 5 animatori turistici). Stanno nascendo percorsi di formazione per ottenere il patentino di cicloguida, una figura che accompagner\u00e0 le migliaia di turisti che arriveranno in bici per scoprire le nostre colline. Si creeranno percorsi con punti di osservazione, saremo pronti a recepire le innovazioni promosse dalla ricerca scientifica &#8211; contando sul polo enologico di Conegliano &#8211; che renderanno i giovani agricoltori preparati e attenti alla conservazione delle specificit\u00e0 di valore.<\/p><h3>Le Pro Loco<\/h3><p>Nuove opportunit\u00e0 di sviluppo sociale saranno incoraggiate attraverso l\u2019attivit\u00e0 delle molte associazioni, in primis le Pro Loco, che tengono vivi i piccoli paesi promuovendone tradizioni, enogastronomia, folclore, cultura, storia e natura.<\/p><h3>Albergo Diffuso<\/h3><p>Diventare patrimonio UNESCO pone l\u2019attenzione su come e cosa si costruisce, non di certo per bloccare l\u2019iniziativa economica, ma per cogliere l\u2019occasione e stimolare un recupero intelligente e bello, rispettoso dell\u2019ambiente e del paesaggio. Per questo, il Consiglio Regionale ha approvato un norma che ha l\u2019obiettivo di recuperare ci\u00f2 che oggi abbiamo nelle nostre colline, farlo diventare un modello di accoglienza che mantiene forte la nostra identit\u00e0. Abbiamo casali, fienili o ricoveri attrezzi non pi\u00f9 funzionali alle esigenze agricole, possiamo dare vita a strutture (ristoranti, sale per degustazioni,&#8230;) che rappresentano il cuore della nostra tradizione non solo vinicola ma anche lattiero-casearia, fornedo cos\u00ec anche grandi opportunit\u00e0 di divulgazione delle nostre produzioni agroalimentari.<\/p><\/div><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b820b5c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"b820b5c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"1024\" height=\"804\" src=\"https:\/\/www.soniabrescacin.it\/enoi\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/tabella-opportunit\u00e0-territorio-1024x804.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.soniabrescacin.it\/enoi\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/tabella-opportunit\u00e0-territorio-1024x804.jpg 1024w, https:\/\/www.soniabrescacin.it\/enoi\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/tabella-opportunit\u00e0-territorio-300x236.jpg 300w, https:\/\/www.soniabrescacin.it\/enoi\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/tabella-opportunit\u00e0-territorio-768x603.jpg 768w, https:\/\/www.soniabrescacin.it\/enoi\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/tabella-opportunit\u00e0-territorio-1080x848.jpg 1080w, https:\/\/www.soniabrescacin.it\/enoi\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/tabella-opportunit\u00e0-territorio.jpg 1294w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una chance di far conoscere al mondo il meglio del made in Italy: il made del Veneto. 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